Guida per la scelta della lavastoviglie

 La lavastoviglie è sicuramente uno degli elettrodomestici più utilizzati in cucina. Esso serve a lavare pentole, bicchieri e stoviglie varie mediante l’uso di getti d’acqua calda tramite ugelli azionati da una pompa elettrica. Il lavaggio si distingue in più fasi, in una prima viene spruzzata acqua calda per ammorbidire lo sporco, quindi successivamente è rilasciato il detersivo che lava le stoviglie. Alla fine c’è il risciacquo e l’asciugatura delle stoviglie tramite getti di aria calda. Oltre ad essere un elettrodomestico comodo che ci fa risparmiare molta fatica, è anche economico perché consuma bassi quantitativi di acqua. Sul mercato si trovano numerosi modelli di differenti dimensioni a seconda del numero di coperti (generalmente tra 9 o 12 coperti a seconda di famiglie composte da 4 o 6 persone). La manutenzione della lavastoviglie comporta la pulizia accurata del filtro dove si possono trovare residui di cibo, l’aggiunta costante di sale e di brillantante anche se si utilizzano le classiche pasticche di detersivo.